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Verjus 2015 6er-Karton
[4.5]
21.00EUR

Karton mit 6 Flaschen je 0,25l

Bereits im Mittelalter wurde der Verjus, ein Saft aus unreifen Trauben der Sorte "Grüner Veltliner", als Säurungs- und Würzmittel eingesetzt. Ob als Marinade für Salate, Würze für Suppen, Soßen und Fleisch, zum Einlegen von Gemüse und Früchten, oder als Erfrischungsgetränk an heißen Sommertagen - der Verwendung des grünen Saftes sind keine Grenzen gesetzt. Die geöffnete Flasche sollte im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst bald aufgebraucht werden.

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